招聘条件:1、身体健康,无传染病及传染病史2、具有良好的道德素质和职业素养3、热爱本职工作,全心全意为客人服务4、熟练掌握并熟悉烹饪知识和烹饪技术,了解烹饪文化和有关民俗知识5、熟练掌握并熟悉烹饪工具的使用和维护6、具有勇于创造、大胆革新的精神7、具有吃苦耐劳的工作精神8、着装整洁,注意个人卫生9、有一定的有关工作经验。岗位职责:1.按照菜单要求准备食材。2.负责烹饪、装盘,保证出品质量。3.保证工作区域卫生和整洁。4.掌握并熟悉食材使用比较安全及储存方式。5.保证厨房设备平日维护和保养。6.负责接待和解答客人对餐品的有关问题,收集客人反馈和意见。7.参加制订菜单和菜品研发工作。任职要求:1.有厨师经验,具备一定的烹饪技能和专业知识。2.熟练掌握并熟悉食品比较安全卫生有关法规、规范。3.良好的口味辨别能力,对调味和搭配有深入了解。4.具有团队Team合作精神,擅长于沟通。5.工作态度仔细、负责,可以承受工作压力。 6.热爱厨艺,追求卓越,有创新意识。1.负责厨房的管理与菜品研发、制作工作,虚心听取用餐人员针对餐品的反馈意见,研究改善菜品措施。2、厨房管理工作,保证厨房平日运转顺畅;工作日负责员工工作餐(20人左右),不定时负责领导接待宴会用餐