一、工作内容：
负责公司餐饮团膳项目的区域管理工作，包括负责指定和监督餐厅的运营和维护良好的服务质量，确保餐厅能够提供高质量的餐品和饮品，以及确保餐厅遵守公司的和服务标准。
二、主要职责：
- 负责制定并执行餐饮区域管理计划，确保餐厅能够提供高质量的餐品和饮品。
- 负责监督餐厅的运营，包括确保餐厅的运营符合公司的标准，以及确保餐厅能够提供高质量的餐品和饮品。
- 负责制定和更新餐厅菜单，以确保餐厅能够提供符合顾客需求和趋势的餐品和饮品。
- 负责监督项目经理的培训和指导，以确保餐厅管理能够提供高质量的服务。
- 负责协调和沟通与其他餐饮区域和公司总部之间的关系，协助市场招投标文件的制定以及招投标工作开展。
三、职位要求：
- 具有5年以上团膳项目管理经验，熟悉团膳行业标准和服务流程。
- 具有较强的领导和团队管理能力，能够有效地协调和管理团队。
- 具备良好的沟通和协调能力，能够与公司总部和其他餐饮区域经理进行有效的沟通和协调。
- 熟练掌握和应用数据分析工具，以优化公司的餐饮服务。
- 热情和积极，具有抗压能力和适应能力，能够应对工作中的挑战和变化。