岗位职责:1、 服从工作安排,严格按照相关操作规程进行操作;2、 负责本班组所使用的各类用具的管理并清洁、消毒;3、 根据餐谱要求进行食品加工;4、 负责所使用设备的日常维护和保养,并形成记录;5、 负责对领用原材料及生产过程中的半成品进行标识;6、 对生产过程中发现的不合格原材料及时上报;7、 配合厨师长进行新菜的研发;8、 完成领导交办的其他工作。任职要求:1、5年及以上中式面点制作经验,有点心师证书者优先;2、45周岁以下;3、住禄口机场附近者优先考虑。