工作内容:负责公司餐饮前厅的管理和运营,包括但不仅限于:- 负责前厅的租赁、预约、接待、服务等;- 组织和协调餐饮服务过程中的各项工作,确保服务质量;- 根据公司规定,制定并执行餐饮服务标准,以确保餐饮服务质量;- 根据公司需求,制定并实施餐饮服务提升计划,以提高餐饮服务质量;- 负责制定、更新、执行餐饮服务流程,以提高工作效率;- 配合公司的整体运营策略,提供餐饮服务支持,确保公司整体运营良好;- 负责与餐饮供应商的沟通和协调,确保采购、菜品质量等餐饮服务质量;- 完成上级交办的其他工作,协助并配合公司其他部门的餐饮服务需求。职位要求:- 具有2年以上餐饮前厅经理工作经验,熟悉餐饮服务流程;- 熟悉前厅管理的理论和实践,具有较强的团队管理能力和沟通能力;- 具备良好的职业素养,具备较强的责任心,具备良好的抗压能力;- 具有基本的财务知识和一定的经营理念,有一定的市场分析能力;- 熟练掌握前厅办公软件,如办公软件、电子表格等;