岗位职责:1、负责外卖200份左右的中餐盒饭与堂食客人的中晚餐饭菜烹饪;2、负责后厨管理与品质管控;3、能够根据用餐人数独立开具合理菜单和定购食材原料,有丰富的菜品经验;4、服从领导管理,完成安排分配的其他工作;任职条件:1、淮扬菜优先;2、家住江苏南京栖霞区丁家庄附近的优先;