岗位职责：
1.负责发酵生产过程的操作与控制：按照标准操作规程（SOP）进行配料、灭菌、接种、发酵罐操作（温度、pH、溶氧、补料、搅拌、通气等参数监控与调节）等；有赛多利斯（Sartorius） STR-200生物反应器操作经验的优先。
2.设备维护与运行监控：操作、监控和维护发酵罐及其辅助设备（焊接机，封管机、冷水机、控制系统等），确保设备正常运行，及时发现并报告异常情况。
3.生产记录与数据整理：准确、及时、完整地填写生产记录、设备运行记录、清洁消毒记录等，确保数据真实可追溯。
4.无菌操作与环境卫生：严格执行无菌操作规程，负责发酵区域及设备的清洁、消毒、灭菌工作，维护良好的生产环境卫生。
5.工艺优化与问题解决：参与发酵工艺的日常监控与初步优化，协助工程师解决生产过程中出现的技术问题，提高发酵效率和产物得率。
6.遵守安全规范：严格遵守公司安全生产规章制度、及相关环保要求，确保生产安全。
7.完成上级交办的其他任务。

13任职资格：
1.需要2年及以上发酵车间或相关领域工作经验。
2.硕士学历，生物技术、生物工程、发酵工程、微生物学、食品科学与工程、制药工程、化学工程与工艺等相关专业优先。
3.熟悉发酵工艺及设备操作者优先，熟悉蛋白表达流程，有哺乳动物细胞表达培养生产相关经验的优先。
4.有上进心、责任心、敬业精神，良好的沟通能力、解决问题的能力，统筹安排和协调的能力，以及较强的抗压能力。
5.具有较强的团队合作能力，善于协调推进团队成员和跨部门沟通协作，能够激励团队成员，推动项目进展。
6.客户至上，具有较强的客户意识和服务意识。

知识与技能：
1.熟悉发酵基本原理和工艺流程。
2.熟悉发酵罐及相关辅助设备的操作、维护保养知识。
3.掌握无菌操作技术和哺乳动物细胞培养基础知识。
4.具备一定的设备故障判断和初步处理能力。
5.能看懂工艺流程图及操作规程。
6.熟练使用办公软件（Word, Excel等）进行数据记录和整理。
7.具备一定的工艺优化、数据分析及报告撰写能力。