1、对产品的原料、半成品、成品检验和判定；
2、负责微生物的检测（内部验证）；
3、负责生产现场玻璃、虫害控制的管理工作；
4、负责客诉退货后责任部门的整改单下发、收集，并对相应部门依规定作出质量处罚意见；
5、对产品进行追溯演练，并收集相关资料归档；
6、出具检验报告，对检验所得的数据汇总、分析，交部门负责人审核
7、监督和指导生产现场的工艺执行情况，并及时处理车间现场出现的工艺问题
8、执行上级安排的其他工作。
任职资格：
1、大专及以上学历，化学化工、食品等专业；
2、3年以上相关质量管理工作经验；
3、具有一定的文字书写及表达能力；
4、学习能力强，出色的沟通协调能力、计划与执行能力、判断能力。