品质部巡检岗位的能力和职责：
1、学历要求 大专以上学历，有食品行业品管工作经验者优先考虑
2、具体职责：
1）根据验收标准，负责对原料、半成品、成品的进行检验，确保产品质量符合公司标准
2）根据SOP作业指导书，负责对生产和包装过程进行监督和检查
3）在监管过程中，对不规范行为能够及时指出，发现问题能够初步分析，将异常情况及时上报，控制不合格品的产生。
4）负责品管记录的填写
3、技能要求：
1）工作态度 做事认真积极，具有工作责任感，能够服从上级领导的安排
2）适应能力 能够适应车间工作环境，工作认真细致
3）沟通能力 具备良好的沟通表达能力
4）坚持原则 不接受不良、不制造不良、不流出不良