岗位职责：
一、工艺技术管理
1、参与调查研究发酵产品工艺技术偏差
2、拟定发酵产品工艺技术偏差解决方案
3、收集发酵产品研发技术资料
4、参与完成发酵产品技术移交
二、产品中试管理
1、收集发酵产品中试方案各重要参数，并反馈
2、参与执行发酵产品中试方案
3、实现发酵产品工业化生产和监控
三、工艺变更管理
1、对其他部门的提出的技术工艺变更进行可行性验证
2、对验证通过的变更程序进行资料整理，并下发
四、领导交代的其他工作

任职资格：
1、发酵工程、生物工程、微生物工程等相关专业；
2、有1-2年发酵生产相关经验优先。