主要职责：* 负责公司的菜品制作，包括早餐、午餐；* 按照菜单，合理分配食材并安排好生产计划；* 负责菜品的前期准备，包括食材采购、整理和调味等；* 保持对食材质量的控制，对菜品口感和卖相进行保障；* 负责对餐厅设施和设备的安全维护，以确保菜品制作的质量和效率；* 保持良好的沟通，积极与其他部门进行合作，确保餐厅高效运转。职位要求：* 至少3年以上的厨师经验，熟练掌握菜肴制作技巧和方法；* 熟悉食材分类和菜品制作流程，具备较强的原材料把控能力；* 具备良好的沟通和团队合作能力，能够与其他部门有效沟通协作；* 熟悉常用的厨房设备，确保设备正常运转；* 具有强烈的责任心和职业道德，对工作认真负责。
