1、负责门店的正常营运及良好的品牌形象；
2、达成营业额、利润目标,实现所辖区域业务目标；
3、全面负责日常管理、QSC管理；
4、传达上级指示，向下层布置具体工作任务，协调相关部门与门店的工作配合；
5、保障门店食品安全符合国家标准。