1、热情接待顾客，为顾客提供热情周到的服务，保持良好的个人形象和仪容仪表。

2、了解顾客的需求，为顾客提供个性化的餐饮建议和服务。

3、熟悉餐厅的菜品、价格、口味等信息，能够准确地为顾客推荐合适的菜品。

4、负责收银工作，确保收银准确无误，为顾客提供便捷的支付方式。

5、及时处理顾客的投诉和建议，提高服务质量，提升顾客满意度。

6、保持餐厅环境的整洁卫生，负责餐具、桌椅等的清洁和摆放。

7、定期盘点餐厅的食材、酒水等库存，确保食材新鲜、酒水充足。

8、协助餐厅经理进行员工排班、培训等工作，提高团队整体服务水平。

9、其他领导交办的工作任务。