【工作内容】
- 负责食堂的日常运营和管理，包括食材盘点，数量清点、烹饪加工、食品储存、菜品安排等；
- 确保食品卫生安全，遵守食品安全法规，保证菜品质量；
- 组织食堂的日常清洁工作，保持食堂环境整洁；
- 参与制定和调整食堂菜单，满足不同顾客的需求；
- 负责食堂的日常运营，包括员工排班、考勤管理等。
【任职要求】
- 具备良好的食品安全意识，了解食品安全法规；
- 熟悉厨房设备的操作和维护；
- 具有良好的沟通协调能力和服务意识；
- 能够承受工作压力，具备团队合作精神；
- 对餐饮行业有兴趣，愿意学习新知识和技能；
- 无犯罪记录，身体健康，能胜任厨房工作；
- 有300人员工食堂工作经验。