工作内容:负责餐品的制作,包括烹制各种菜肴、员工餐,及时梳理后厨食材、备餐等。主要职责:- 熟练掌握中餐的基本技能,了解各种烹饪方法,会用电灶;- 按时按质完成菜品制作,保证菜品质量和口感;- 维护餐厅的卫生和整洁,确保客户在良好的环境下用餐;- 保持良好的沟通和合作态度,与客户和同事保持良好的关系;职位要求:- 大专及以上学历,熟悉中餐烹饪流程和技巧;- 至少2年以上中餐烹饪经验,熟练掌握各种中餐食材烹饪方法;- 熟悉常用的厨房设备,具备良好的厨艺技能和卫生意识;- 具备良好的沟通和合作态度,具有较强的服务意识和团队合作精神;- 无不良嗜好;-优秀人员将作为储备主厨培养(拥有更高福利待遇);