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厨师(宁波-团餐项目)
6-7千
人 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2025/01/09发布

滨海六路258号

公司信息
上海荣琦实业有限公司

民营/500-1000人

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职位描述
工作内容:
负责项目点的厨工工作,包括但不限于负责食材准备、烹饪、菜品制作、打包及摆盘等。
主要职责:
- 根据主厨的要求,准备食材并完成菜品制作;
- 负责食材的清洗、切割和整理;
- 按照主厨的指导,进行烹饪,并确保菜品色香味俱佳;
- 将菜品制作好之后,进行摆盘,保证菜品的美观;
- 将菜品打包,确保菜品的安全卫生;
- 将菜品送至餐厅,并确保菜品的新鲜、美味;
- 负责对菜品进行维护和清洁,确保餐厅的菜品始终保持高品质。
职位要求:
- 有一定的厨艺基础,熟悉菜品的制作流程;
- 具有良好的卫生习惯,能够保证菜品的安全卫生;
- 具有团队合作精神,能够与团队成员进行有效的沟通;
- 能够承受一定的工作压力,保证工作效率;
- 具有学习意愿,愿意接受新的菜品制作方法和技巧。

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