工作内容：
负责食品百货产品开发，包括研究市场需求、竞争对手产品情况、公司产品线等，进行产品定位和策划，推动产品上架，负责协调生产、采购等环节，确保产品按时上市。
主要职责：
- 熟悉食品行业，了解市场需求和趋势，进行市场调研，收集竞争对手的产品信息，进行竞争分析，为公司提供合理的产品建议。
- 根据公司战略，制定产品开发计划，负责产品定位和策划，确保产品具备市场竞争力和爆款潜质。
- 负责产品线规划、设计、评审等工作，研究并优化产品生产流程，确保产品质量。
- 建立并维护与供应商的合作关系，确保产品按时上市，并协调生产、采购等环节，确保生产进度和质量。
- 参与项目实施，对项目进度和结果进行跟踪和控制，及时发现问题并解决，推动项目进展。
职位要求：
- 本科及以上学历，食品、市场营销等相关专业优先。
- 3年以上食品行业产品开发经验，有成功案例者优先。
- 熟悉食品行业市场动态、趋势，具备较强的市场敏锐度和数据分析能力。
- 具备良好的沟通协调能力，能够处理好各方关系，具备团队合作精神。