工作内容
监督门店日常运营，确保前厅后厨流程高效
管理库存与成本，定期盘点食材/耗材，控制损耗率
现场处理客诉，指定改进措施避免重复问题
监督卫生与食品安全，确保符合国家卫生标准
需具备3年以上餐饮管理经验，熟悉供应及POS系统操作
数据敏感度高，能通过报表发现经营问题

岗位要求
大专及以上学历，酒店管理，市场营销，工商管理等相关专业优先
接受过餐饮运营，食品安全，团队管理等系统培训（如HACCP认证）者加分
3年以上餐饮行业经验，1年以上同岗位管理经验

工作时间
8：00-12：00 14:00-18:00 做六休一