岗位职责:1、负责按照相关规定要求,烧制足量饭菜;2、负责根据指令,持续更新菜谱,为员工提供满意的餐食;3、负责控制食材利用情况,避免不必要浪费现象; 4、负责厨具设施的保管、维护、故障申报;5、负责厨房、操作间环境卫生的保持; 6、负责完成领导交办其他的工作。任职要求:3年以上相关工作经验,具有一定的沟通协调能力,工作责任心强,服从领导安排。工作时间:午餐7:40-12:00,晚餐15:30-18:30,夜宵00:30-02:30(晚餐与夜宵4天轮到一次,没轮到中午12点左右就下班了)。