岗位职责：
负责制定会所的餐饮计划，根据季节和会员需求进行菜单的调整和优化。
按照规定的烹饪方法和流程，制作各种菜肴。
保持厨房的清洁和卫生，确保食品的安全和卫生。
与其他厨房工作人员密切合作，高效完成各项任务。
及时处理食材的剩余部分，避免浪费。
参与厨房设备的维护和清洁工作。
遵守食品安全和卫生规定，确保工作符合相关标准和规定。
根据需要协助其他部门的工作，提供必要的支持。
岗位要求：
中专及以上学历，烹饪类相关专业优先；
5年以上相关工作经验，熟悉鲁菜等相关菜系的烹饪技巧。