岗位职责：
1.依据工艺规程规定参数、工序要求进行定岗抽查与监督执行，针对偏离标准要求的操作进行阻止及反馈；
2.对工序产品质量进行复核检查，针对偏离质量标准的产品进行反馈、纠偏跟踪；
3.对产线物料质量状态进行抽检，确保物料处于有效状态；
4.产品实现过程关键控制点定点巡检并监督反馈；
5.车间内的班前、班后环境、机器卫生的监督检查，改进沟通及跟踪；
6.设备、工器具、人员、环境清洗消毒操作标准执行与纠偏；
7.负责收集、记录每日制程巡检数据、填写巡检记录、异常反馈。

任职要求：
1、食品、畜牧兽医等相关专业中专及以上学历；
2、工作细致认真，有责任心；
3、可接受应届毕业生，学习能力强。