一、专业要求：
有食品检验、生物工程相关专业，有食品检测相关经验者优先。可接受对口专业的应届生。
二、工作内容：
1、负责在制品质量管理工作及制程程序的监督工作，确保产品品质在转工序前得到有效控制；
2、参与产品品质的纠正、预防和改进措施的实施，负责实施后的跟踪和验证工作；
3、参与对食品安全进行全流程监控，协助建立食品安全风险源监控点及食品安全追溯以保障食品安全；