1. 编排每周点心菜单，结合营养、品种、口味、色泽等，并作好成本预算控制
2. 负责原材料请购作业，并同仓管员一起完成品质验收作业
3. 进入点心间原材料应亲自进行感观检查，杜绝加工变质原料
4. 负责本责任区域（一般指点心间、冰箱冰柜）的卫生工作，做到落手清，工作结束对灶台、脱排、操作台、下水道等进行卫生打扫，各种工具清洗消毒后进行加盖保洁，整洁地面不积水，不沾油污
5. 合理安排、协调、指导本组成员的工作事项，并配合主管对本部门员工工作进行监管
6. 负责成品点心的卫生安全、剩余点心的回收及后续处理作业，防止食物中毒事件发生
7. 每日观察厨余及就餐情况，从厨余的异常情况了解客户的需求，作出及时的改善
8. 掌握每日点心的生产毛利，灵活调整、控制生产成本
9. 安全规范操作，严防事故发生，保持设备正常运转
配合主管做好各项工作，服从安排好上级交办的各项任务
任职资格要求：
1、有面点师、西点师资格证书优先，
2、年龄25-55岁。
3、做事认真，积极，能吃苦，勇于挑战新鲜事务，接受能力强。
其他
社保待遇：根据国家规定缴纳社保；