任职要求:1、学历要求:中专以上学历2、专业要求:有厨师证、厨师相关专业优先考虑3、基本素质:为人诚实、手脚勤快、干活利索。4、工作经历:掌握各种烹饪操作方法及炉灶设备的使用、有一定厨房经验,知悉食品材料。5、体貌要求(年龄、身高、性别 ):30-55岁 160CM以上 ***考虑其他:具有良好的团队合作精神和学习能力岗位职责:7、负责菜肴的烹饪制作。8、严格按照菜肴的质量、规格、数量、出菜速度等要求出品,保持特色风格。9、负责菜肴烹饪制作过程中的安全与卫生,防止各类事故发生。10、负责了解每天的任务,做好各种调料、小料、沙司、油以及工具用具的准备工作,做好必要的原料初加工工作。11、严格执行《食品安全法》和炉灶的卫生制度,做好食品卫生和炉灶操作现场的清洁工作,确保菜肴卫生和安全。12、负责灶台清洁,保持环境整洁,各种用具摆放整齐。13、负责正确使用和保养灶具、炊具等设备,注意操作安全。完成上级交办的其它工作。