职位工作内容：
1. 每天测试各道菜的烹调中心温度，确保每道菜中心温度在70度以上。
2. 每天在生产现场监督管理车间、环境卫生及操作过程，确保整个生产过程得到有效控制，符合食品安全卫生及公司管理制度、人员操作规范，对异常情况及时指出。
3.每周对备餐间、餐具器具保洁间等车间进行环节采样，并做好检测记录，对异常情况协助主管分析问题、提出解决方案
4.每天对成品菜、米饭、汤、点心等进行留样作业，并做好留样记录
任职资格要求：
1. 大专以上学历，食品检验、化工及相关专业，实习过后缴纳五险一金
2. 有食品检验资格证书或HACCP、ISO9000内审员以上资格优先
3. 具有一定的电脑操作能力
面试地点：闵行区都会路1525号
上班地点：徐汇区古美路1520号漕河泾中心。


工作时间：做五休二，6：00-14：00