岗位职责:
1、负责监督生产线作业指导书的有效性，及现场作业人员是否按规范操作；
2、负责监督配制车间配方、原料使用和称量的正确性、关键工艺参数的符合性，确保半成品出料前感官和理化指标符合标准；
3、负责生产过程的首件样确认和日常的巡检工作；负责车间入库成品的检验工作；
4、发现品质异常及时反馈给生产相应的车间组长及质量部负责人并填写异常报告，并追踪处理结果；
5、负责对生产环境的6S和质量安全要求的监督和检查；
6、负责对产品标准签样的管理，并做好标准签样的更新和确认；
7、负责对车间退料作最终确认及判定。
任职资格:
2年以上相关经验
受过微生物检验相关培训，能正确操作微生物检验相关流程
熟练电脑及办公软件，微检操作基础知识