1、负责货品入库工作。准确复核采买到货，数量/重量、金额、品名、产品批号等信息，并做好数据入录工作；
2、做好库存货品的管理。先进先出原则，做好各仓货品管理卡，随时跟踪库存货物的库存情况及时报告；
3、做好货品发货领用工作。发货单、退货验收报告单的整理，并及时对帐处理，确保库存帐、物相符，发现问题及时向上级反馈；
4、做好货品进销存管理等工作，每月盘存，与实际采购、入库、领用等一一核实并形成报表；
5、做好成本核算等工作。根据要求流程制作成本统计表等；
6、做好仓库物料使用情况、使用数量分析，决策提供可靠依据；
7、做好管辖区域物料使用、损耗各类报表；
8、协助做好采买及采买监管工作。
9、积极参与配合各部门其他同事的工作。
10、完成上级交办的其它工作任务。
任职资格条件：
1. 中专及以上学历，年龄、性别不限; 需有3年以上餐饮行业工作经历；
2. 熟练使用office办公软件;
3. 沟通能力较强，适应能力、应变能力较强;
4. 对数字敏感、责任心强、有担当;
5. 做事细心、有耐心，从事过统计、财务方面工作者优先考虑