1、负责新产品(食品,冷冻食品,淀粉制品)项目研发及营养与健康方向研究工作; 2、负责新产品研发项目的完整运行和实施; 3、负责新产品稳定性研究及测试,配合质量部完成质量体系搭建任务; 4、负责编制产品相关工艺技术标准文件,企业标准备案及保健食品批文申报等; 5、客户需求样品的打样安排、标签内容的起草、客户需要的技术资料填写、产品异议相关文件的填写 6、工厂技改、新老产品的运用研发及推广、技术档案存档管理 7、及时完成上级交代的其它任务。 任职资格 1、专科及以上学历,食品类相关专业; 2、具有3年以上研发工作经验,熟悉食品添加剂使用、冷冻食品、淀粉制品的优先; 3、能熟练应用实验室仪器及设备,熟悉生产线工艺及设备; 4、勤奋好学、创新思维活跃、做事风格严谨且具备良好团队精神,良好沟通协调能力等; 5、能熟练运用office等办公软件。工作地:浙江海盐通元镇