岗位职责:1.原料检验:依据公司标准对原物料进行检验,包括感官、理化等项目、微生物项目的样品取样,确保原料符合质量要求;异常品加严检测等;2.报告编制:出具《原辅材料检验报告》或数据录入质量管理系统,真实记录检验数据,对检测结果进行分析,确保数据的准确性和可靠性,判定原料是否符合入库和使用标准;异常情况及时汇报。3、不合格品处理:对检验中发现的不合格品进行标识、隔离和记录,并及时向上级汇报。样品管理:负责每日产品留样和样品管理,保存各项质量记录并归档4、参与实验室的质量控制活动,定期进行仪器设备的校准和维护,负责实验员的日常管理工作,包括试剂的配制、药剂库存管理、实验记录的整理,确保实验室环境的清洁和安全,遵守实验室安全规程;5、参与或组织检测的相关培训、安全培训活动,不断更新和提升实验室的检测能力。6、了解并遵守相关的法律法规和行业标准,确保检测活动的合法性和合规性;7、协助工作:协助其他部门或部门内完成相关质量工作。任职要求:1、大专及以上学历,食品、化学、生物等相关专业;2、工作经验:具有半年以上食品或饮料行业检验工作经验者优先;3、专业技能:1) 熟练掌握检验设备的操作方法,如精密仪器、及相关检测设备等。2)熟悉食品相关法律法规和质量标准。4、具有较强的学习能力、实际操作能力、分析能力、判断能力及管理能力;熟悉基本检验设备的操作方法;身体健康,遵守职业道德;有责任心,能够严格遵守实验员规章制度,保证检验结果的准确性和可靠性;5、良好的沟通能力,能够阅读和理解相关技术文件和标准;6、身体健康,无影响该岗位正常工作的病史病症等。其他福利:提供食宿、满一年员工体检、长期服务奖、有薪事假、年终奖等。