工作职责:
1. 负责发酵工艺的生产技术开发及优化工作，主要是酶表达量和酶活的提高。
2. 能自行设计发酵方案、制定合理的发酵流程和准确的发酵控制参数。
3. 蛋白纯化工艺优化研究和放大工艺稳定建立。
4. 酶活性检测和稳定性研究，产品酶学特性及应用效果分析。
5. 能凭借自身的知识及经验，判断和预测项目中可能存在的问题并提出有效的解决方案。
6. 能熟练操作发酵罐及相关设备，熟练进行前期的设备调试，能独立支持生产。
7. 能编制相关标准文件。
岗位要求：
1.硕士或以上学历，酶工程、基因工程、生物工程、生物化学等。
2.熟练掌握微生物发酵理论、分子生物学、酶性质表征、生物催化、蛋白纯化等基础知识。
3.熟悉化学工艺研发或酶催化反应流程、实验室及工厂设备、c-GMP规范。
4.有酶产品开发、优化及发酵、纯化工作经验优先。