岗位职责
1、全面控制、协调生产部门的人员管理及各项生产活动，具有食品生产线经验；

2、下达生产计划和任务，安排和控制生产作业进度；

3、跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产品得率等，按时完成生产目标；

4、及时对生产异常做出反应，发现问题及时追踪，并提出合理化建议；

5、参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划与实施；

6、监控规范操作方法，确保生产现场的安全和清洁；

7、负责现场员工的管理、培训和培养。
任职资格
1、大专及以上学历，专业不限；

2、八年以上食品制造业同行业从业经验；

3、掌握相关法律知识，熟悉生产流程，精通生产管理知识；

4、具备较强的品质管理、流程优化、统筹组织和沟通协调能力，有很好的分析问题和解决问题的能力；

5、有较好的领导和组织协调能力、沟通能力、执行能力等；

6、具有一定的办公软件的使用操作技能。