岗位职责
1、准备所有的配料并制作各种欧包、甜点等食品；
2、确保有足量的产品供应；
3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收纳；
4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；
5、听从行政总厨的安排，能独立设计和完成新产品，协助行政总厨完成更新所有门店新品的工作；
6、记录、保存及整理所负责门店的新品及半成品配方，并将精确的成本提交给行政总厨；
7、了解产品的变化和改进，以确保***质量制定完善的、可实施的工作计划，并确保实施；


岗位要求
1、熟悉面包甜品等的制作工艺及技能；
2、会基础办公软件与表格的制作；
3、能够独立完成工作。