职位描述：
1、负责制订或修订原料、包装材料、成品、工艺、新产品的内控质量标准和客户要求的质量标准；
2、严格执行公司操作规程，监督并落实部门人员执行情况，做好检验原始记录；
3、监督抽查生产过程质量、卫生等管理制度执行情况，管理维护食品安全生产经营过程记录材料，按照要求保存相关资料；
4、识别车间生产过程中关键质量控制点，建立管控标准与措施，监督现场执行；
5、负责组织对质量事故造成的原因进行调查、分析、处理和上报工作；
6、熟悉食品检验仪器，使用方法，比对和偏差分析等；
7、负责现场检验人员日常工作安排及培训；
8、 熟悉食品工厂体系，负责日常突发事件应对、内部质量体系自查、日常稽核；
9、协助部门负责人完成本部门的各项工作。
岗位要求：
1、本科及以上食品、生物相关专业；
2、具有良好的品质管理、流程优化意识，优秀的分析问题和解决问题的能力
4、具备独立思考能力、观察力和应变能力，以及良好的团队协作经验；
5、工作认真负责，有责任心。