1、按照QC计划对生产现场卫生、工艺流程的监管，半成品、成品的质量管控；
2、负责产品资质及出厂报告的审核；
3、参与编制原料验收标准，对来料进行验收，出货抽检放行，异常情况及时反馈；
4、原料及成品的取样及日常检验；
5、协助配合部门内及领导交代的其他工作

任职资格

1、大专及以上学历，相关专业应届毕业生、2年以上品控工作经验；
2、具备产品的风险评估和把控能力，熟悉食品特别是饮料类生产工艺流程；
3、了解食品原料、生产过程、成品的检验标准和方法
4、了解质量管理体系相关知识，可以运用品质管理的相关方法；
5、了解本领域相关的国家法规及标准，具备食品行业知识；
6、责任心强、工作踏实，具有团队合作精神，具有一定的抗压能力、学习能力；