岗位职责：
1、统筹食堂日常运营管理，确保供餐质量，安全和时效性；
2、管理团队（厨师、厨工、服务员等），制订考核及培训计划；
3、对接甲方客户需求，定期汇报经营数据（如满意度、成本报表等）；
4、精通成本核算，精准控制成本同时保障食材品质；
5、负责食堂现场人员及一线人员的招聘，保证现场人员数量满足甲方要求；负责现场人员的调整，降低项目点人工成本；
6、及时向直属领导汇报工作，服从领导各项工作安排。
7、完成领导交办的其他工作任务。

任职要求：
1、大中专及以上学历，专业不限；
2、2年以上团餐食堂项目点管理经验，懂成本管理；
3、有经营头脑，有责任心，良好的沟通表达与协调能力，擅长与甲方沟通与交流；
4、熟练使用office办公软件，如Word、Excel、PowerPoint等；


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