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食堂帮厨
3-3.5千
人 · 1年工作经验 · 性别不限2025/01/03发布
年终奖金专业培训五险一金包午餐

长宁区伊犁南路218号(近蓝宝石路)

公司信息
上海虹桥国际外籍人员子女学校

外资(非欧美)/150-500人

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职位描述
工作内容:
1.02食材准备:协助厨师验收食材,按要求择洗、切配,分类存放,保障食材新鲜、干净,供应及时。
2.02协助烹饪:在厨师指导下,帮忙配菜、调味、炖汤、煮饭等,掌握基本烹饪技巧,按流程操作,维持厨房清洁。
3.02餐具管理:负责餐具清洗、消毒,分类摆放至消毒柜或指定位置。
4.02厨房卫生:每餐结束后清理灶台、炊具、水槽等,定期清扫地面、墙壁、天花板,按规定处理垃圾,保持厨房整洁、无异味。
5.02食品分发:午餐期间,为全校师生员工分餐,送餐等工作。
6. 厨师长及上级主管交待的其他工作事项。
上班时间周一-周五7:00---15:00。法定假日正常休息。

任职资格:
1.身体健康,持有有效的健康证,确保无基础疾病或传染疾病,符合餐饮行业健康标准
2.能够吃苦耐劳,食堂工作较为繁琐,工作强度较大,需要有足够的耐力。
3.具备团队合作精神,能够和厨师、其他帮厨以及食堂工作人员紧密配合,高效完成工作。
4.有食堂工作经验或餐饮行业相关经验者优先。熟悉食堂的工作流程和环境,能够更快地适应岗位。

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