岗位职责：
1、在厨师的指导下细心地做好切配工作，对各种食品做好分池浸泡及清洗工作，按规定存放食品；
2、负责厨房餐具、环境及各设备的清洁卫生工作；
3、 严格执行食品生、熟分开制度及做好餐具的清洗及消毒工作；
4、做好厨房及熟食间紫外线的消毒并做好记录；
5、 定期向保健医生汇报，接受其检查和指导。

任职要求：
1、有食品安全证和营养员证书，至少两年以上厨房工作经验；
2、身心健康，无各类等疾病病史；
3、工作配合度高。