西点师的岗位职责1、能独立完成蛋糕、甜点、裱花等制作、产品研发、加工及制作，试制、上市、协助新品上架2、负责厨具的清洁，把剩余的食材放回冰柜、冷库保存3、对甜点类质量负责，保证厨房符合卫生和安全要求4、认真对待厨房每一个工序步骤，每日物品盘点5、自觉维护、保养厨房设备及用具;6、认真完成上级布置的工作
