职责描述:1.配合销售部,对国内外功能食品和保健食品进行市场调研和需求分析;2.根据产品开发方向,搜索整理国内外产品信息,文献调研,分析总结产品开发所需的相关资料;3.根据产品开发需要,分析市场和用户需求,研讨设计与市场和使用者匹配的产品方案;任职要求:1.3-5年以上功能食品、营养保健食品或膳食补充剂产品的研发工作经验,了解市场动向,及时掌握食品保健品,功能性食品流行趋势;2.熟悉功能食品和保健食品的配方和研发生产工艺;熟悉相应的原辅料及包材应用;3.本科及以上学历,硕士优先;食品/药学/营养学等相关专业4.熟悉食品及保健食品行业法律法规。