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高端烧肉主厨

3-4万

人 · 高中 · 10年及以上工作经验 · 性别不限2024/06/11发布

五险一金员工旅游专业培训弹性工作绩效奖金

黄浦区

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公司信息

募跃企业管理（上海）有限公司

民营/少于50人

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职位描述

1、负责高端烧肉的后厨管理工作，包括菜单的开发、团队的搭建、员工的管理及培训
2、根据季节开发套餐及时令变化
3、配合运营及媒体做出品的推广

要求：
1、高端日式烧肉厨师长经历3年以上（人均800以上）
2、有板前omakase烧肉经历者佳
3、善于处理不同部位的肉类及开发四级变化的菜单

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