1.遵守食堂安全规定,熟悉食品卫生、操作规范和安全操作流程。2.参与食材的采购,确保食材新鲜、优质和安全,并进行合理的成本控制。3.协助主厨进行食品的准备和加工,如切菜、煮饭、煮汤、烹饪等。4.保持食堂环境卫生,定期清洁工作区域,确保餐具和设备的干净整洁。5.根据公司需求和菜单要求,为员工提供美味、营养的餐食。6.与主厨和其他工作人员保持良好的沟通,共同完成食堂的运营任务。7.协助主厨处理食材浪费问题,降低食堂成本。8.了解员工的口味和需求,及时反馈并调整菜品,提高员工满意度。9.学习和掌握新的烹饪技能和菜品,以满足公司的发展需求。10.遵守公司的其他相关规定和制度,为员工提供良好的用餐体验。