1、负责进行烘焙品开发、产品测试工作，达成年度开发任务；
2、负责树立客户的标杆，供业内其它客户学习与升级，包括产品，店面，文宣等一系列调整，使得店内业绩有显著提升。
3、向客户提供烘焙技术服务，包含主持面向客户技术人员的训练班；
4、向公司内部提供关于烘焙相关建议及解答；
5、烘焙市场产品趋势资讯的收集、分析、汇报与建议；
6、拟定并实施技术培训计划；

任职资格：
1、中专及以上学历，具备10年以上烘焙技术工作经验：蛋糕、法式西点等不拘；
2、具烘焙技术技能相关证书、评审委员资格聘书等优先考虑；
3、具有较好的表达能力、观察能力、改善能力、判断能力、临场应变能力，有良好的服务意识