工作内容:1.餐前做好展示柜菜肴的建设,安排好打荷人员的工作,掌握好上菜的节奏、顺序、菜肴的分配,保证打荷的质量;2.做好打荷的五常六T和卫生工作;3.关心打荷人员的思想工作;做好打荷人员的传帮代教的工作。任职资格:1、初中及以上学历2、3年以上工作经验