1、严格执行生产操作SOP和安全管理程序以保证人员和设备的安全，能够正常开启和运行所在岗位的设备；
2、产品质量符合所在岗位的质量要求，协助线长及时了解所在岗位的生产状况；
3、对本岗位的原辅料、半成品、成品的状况进行监控，发现异常及时反馈相关负责人；掌握产品品质标准，能够在线判断产品品质，保证生产连续性；
4、工作中积极主动，工作中起到带头作用, 针对生产品质、安全和设备提出合理化建议；
5、按时完成上级领导安排的临时性工作。
岗位职责：
中专以上学历，机械相关专业毕业；
有食品机械操作经验，有食品机械操作经验；
有较强的动手能力和与他人沟通的能力；
有一定的语言组织和表达能力及数据记录和计算能力。