岗位职责
1、独立负责店内的面点操作，餐前面包产品加工及制作等；
2、对餐厅面包质量负责，保证符合厨房卫生和安全要求；
3、认真学习厨房每一个工序步骤；自觉维护、保养厨房设备及用具；
4、认真完成上级布置的工作。

任职资格
1、有米其林餐厅或星级酒店的各式面点烹制操作经验优先；
2、熟悉各类厨房设备操作，有一定设备保养常识及安全意识；
3、具备良好的沟通能力和领导技巧，能够有效地与员工沟通和协调