1.严格按照厨房的菜单指示准备食材和配料，以及食品的完整制作；
2. 协助配合饼房副厨维护厨房高效率的运行；
3. 熟悉管理流程，如果饼房副厨缺席能马上接收相应的工作。
4. 确保饼房厨师都在按照标准菜谱，准备食材和烹饪。
5. 严格遵守卫生条规和操作手册，高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。
6. 保持高标准的个人卫生及形象。


任职要求：
1.有至少1年左右米其林法餐饼房甜品同岗位的工作经验；
2.有较好的饼房英文沟通能力；
3.具有良好的团队管理和合作经验；