岗位职责：
1、生产现场、生产工艺流程的监控和指导；
2、生产现场人员操作规范的监控和指导；
3、生产过程中关键工艺和质量卫生要求的执行情况的监督检查；
4、按照质量体系和质量管理的要求，指导、监督生产的贯彻情况；
5、协助现场抽样和质检；
6、配合公司质量体系的建立和完善；
7、协助进行工艺改善。
8、工艺、包装标样的整理，现场问题的定期汇总分析
9、上级交办的其他任务
岗位要求：
1、食品、质量安全相关专业；
2、做事严谨认真，有质量管控意识，原则性强。善于沟通和交流；
3、三年以上相关工作经验