工作内容：
负责公司餐饮部门的全面管理，确保餐饮服务满足公司标准和客户需求。带领团队并协调各部门之间的工作，以提高酒店整体餐饮服务质量。
主要职责：
- 制定并执行餐饮部门的预算计划，控制成本并确保利润目标的实现；
- 管理和监督餐厅员工，包括制定员工排班计划，培训和指导员工以提高服务质量；
- 确保餐厅提供符合标准的餐饮服务，菜单和菜品设计要考虑客户需求和预算；
- 与酒店客房部门保持密切沟通，确保客房服务满足客人需求；
- 监督和协调公司的其他部门，如市场营销部门，确保餐厅与公司整体形象一致；
- 维护良好的卫生和清洁程序，保持餐厅整洁；
- 确保餐厅安全和服务质量符合相关法规和标准。
职位要求：
- 大学本科或以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业；
- 5年以上餐饮管理经验，有2年以上餐饮部经理岗位经验；
- 熟悉酒店餐饮管理的理论知识，具备良好的实际操作能力；
- 具备较强的领导能力和团队管理经验，善于协调和沟通各部门；
- 具备良好的数据分析和决策能力，熟练掌握财务和统计知识；
- 良好的沟通和人际交往能力，具备良好的英语读写能力；
- 熟练掌握办公软件操作，如Excel、Word、PowerPoint等。