岗位职责：
1、结合集团业务发展目标，全面进行各大区商品规划、设计和生命中期管理。
2、结合消费者、加盟商需求开展集团以及各大区新品需求、产品需求、产品问题、产品建议调研、完成产品概念和需求设计。
3、基于各大区业务情况开展商品选型，商品优化及汰换，向总部提交区域门店的产品优化需求 。
4、开展集团各大区经营数据分析，追踪运营产品上架率及销售情况，及时提出销售提升策略方案 。
5、围绕集团及各大区经营目标设计产品套餐，提出营销方案建议，参与营销方案的制定 。
6、协同品牌部、线下运营部制定针对滞销产品促销与处理方案，跟踪落地执行效果 。
7、负责产品客诉发生后，相应的产品优化等工作。
8、日常跟踪观察竞争对手产品、用户情况、定期进行分析，研究了解行业发展动态及客户需求及市场前景，准备相应的调研及分析报告。
任职资格：
1、5年以上连锁餐饮产品经理工作经验，能接受出差；
2、懂进销存，有运营或者营销经验优先；
3、具有较强的沟通能力、具有较强分析加工能力；
4、有很好的合作能力，善于合作协调沟通，思维敏捷。