岗位职责：
1、全面主持门店的销售和管理工作，配合公司各项活动的实施；
2、 对门店的经营、质量、服务和卫生完全负责；
3、 负责咖啡门店咖啡师的日常管理和培训指导；
4、 负责对门店出品产品的创新和开发；
5、 做好门店的日常管理工作，合理排班；
6、 负责门店的物资订货、补货、收货验收和报损管理；
7、 提供咖啡知识和技术支持，保持和咖啡师、客户的有效沟通，推动和保证咖啡品质和订单达成；
8、负责对咖啡师培训和带教工作；
9、 与公司财务人员复核每月门店的盘点损益情况；
10、 完成上级领导交办的其他相关工作。

任职要求：
1、两年以上中大型连锁餐饮行业经验，具备咖啡店带店经验者优先；
2、优秀的顾客服务意识，能辅导、督促门店伙伴做好顾客服务；
3、团队管理能力强，做好门店服务组的选育用留汰，能够激励和凝聚团队；
4、执行能力强，能合理安排团队分工，确保门店各项指标达成；
5、沟通与协调能力强，能维护好对内、对外合作关系；
6、能够主动分析与解决问题，善于思考、举一反三，帮助门店持续提升。