工作内容:负责对食品进行微生物检测,使用食品微生物检测设备进行检测,并将检测结果记录在检测记录本上。主要职责:- 负责食品微生物检测的整个流程,包括准备样品、检测设备维护及校准、测试操作、结果记录等环节;- 熟练掌握食品微生物检测仪器的使用方法,了解食品微生物检测的基本原理;- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地与实验室其他同事以及客户沟通并协调工作;- 熟悉相关的法律法规和食品安全标准,能够遵守相关规定,确保食品的安全;- 有责任心,能够按照要求进行检测,保证检测结果的准确性。职位要求:- 食品科学、微生物技术、生物工程等相关专业专科或以上学历,具有菌落总数 大肠菌群 涂抹试验 过氧化值 相关工作经验者学历要求可适当放宽;- 不限工作经验,有食品微生物检测工作经验者优先考虑;- 熟练掌握食品微生物检测仪器的使用方法,具备良好的操作技能;